Smaken:

De taartbasis (cake)

De basis van de taart bestaat uit drie of vier lagen luchtige sponge cake in de smaken vanille, chocolade of citroen. Naar smaak kunnen hier nog specerijen aan worden toegevoegd.

De vullingen:

Afhankelijk van de taarthoogte worden twee of drie lagen van onderstaande vullingen naar keuze gebruikt.

 

Crèmevullingen:               Fruitvullingen:                           Overige vullingen:           

 Vanille                               frambozen confituur                     chocolade ganache        

Chocolade                         aardbeienconfituur                        witte chocolade ganache

Witte chocolade                 rode vruchten confituur                (gezouten) karamel      

Citroen                               lemon curd                                                                      

Framboos                          kersen confituur                                                                                           

Aardbei                              aardbeien/rabarber confituur                                                                 

Sinaasappel                       sinaasappel curd

Choco-pinda                      passievruchten curd                     

Gezouten karamel                         

Kokos

 

Extra toevoegingen:

Stukjes vers fruit (seizoen)

Stukje noot of pinda

stukjes chocolade (wit, melk, puur)

stukjes karamel fudge

Koekkruimels (speculaas, oreo, bastogne)

koekkruiden of specerijen naar keuze (in de cake en/of vulling)

 

Omdat we alle cakes en vullingen zelf maken, kunnen we de smaken helemaal aanpassen aan uw eigen wensen.

Wij maken echter geen taarten die vrij zijn van gluten, lactose, ei en/of suiker.

Maar voor andere specifieke wensen mag u altijd vrijblijvend contact opnemen via het contactformulier.